Övriga produkter
Lufttorkad och kallrökt ”bockakorv”
När våra bockkillingar är stora nog att skiljas av från sina mödrar får de gå hela sommaren på vår ö och beta tillsammans med våra vuxna bockar och grannbondens kossor. När hösten kommer slaktas ungbockarna, av köttet låter vi tillverka en underbar bocksalami som säljs direkt av oss.
Se fler under övriga produkter i vår webbshop
Vårt ostsortiment varierar efter säsong, därför kan vissa produkter temporärt vara slut i lager. I E-butiken finner ni förutom ost även andra produkter som är hantverksmässigt tillverkade.