Halvhård ost
Orranäs Gul CAPRIN
Tidigare gjorde vi en getost som hette Vit CAPRIN, eftersom vi numera inte har tillgång till getmjölk så har denna ost kommit till. Tillverkningen sker på ett liknande sätt om Vit Caprin men tillverkas av pastöriserad komjölk. Osten är en grynpipig självpressad ost med vitmögelyta. Gul Caprin har en mild, syrlig litet nötig smak. Våra kunder brukar kalla den för en hyvelbar Brie.
Köp halvhård ost direkt i vår webbshopp
Vårt ostsortiment varierar efter säsong, därför kan vissa produkter temporärt vara slut i lager. I E-butiken finner ni förutom ost även andra produkter som är hantverksmässigt tillverkade.