Hård pressad ost

Orranäs Gårdsost, källarlagrad getost

Orranäs Gårdsost fick en bronsmedalj vid Ostfestivalen i Stockholm 2017

En stenkällarlagrad pressad getost med vild blomstrande yta som lagras på ohyvlade granplankor i upp till ett år.
Osten utvecklas med lagringen och blir mycket smakrik, passar utmärkt till ett fylligt vitt vin från Alsace